Notre avis sur " Berthillon "

Berthillon

  • 31, rue Saint-Louis en l'Île - 75004 Paris // Métro : Pont Marie // Tél : 01.43.54.31.61
Berthillon
Un des meilleurs glaciers au monde !

Cette maison fondée par Raymond Berthillon est incontournable en été si on veut se délecter d'une délicieuse glace, tout en se promenant au bord de la Seine.

Il y a environ 70 parfums, mais seulement une trentaine chaque jour sont proposés avec parfois le fameux sorbet aux fraises des bois, la spécialité de la maison. Ici, pas de conservateurs, édulcorants ou acidifiants, tout est fait à partir de produits naturels. Cela a certes une incidence sur le prix, mais honnêtement, le plaisir est tellement grand que vous en avez pour votre argent.

C'est en 1961 que ce glacier a été remarqué par Gault&Millau et depuis le succès ne faiblit pas. Bien au contraire, il y a affluence dans cette petite boutique. Même si la file d'attente vous paraît longue, le temps d'attente reste correct, et sinon vous avez d'autres revendeurs de la marque aux alentours. Un salon de thé contigu vous permet également de faire une pause encore plus gourmande.

Article écrit le 21/11/2014

Gallerie photos de Berthillon

Ça se trouve où ?

  • 31, rue Saint-Louis en l'Île - 75004 Paris // Métro : Pont Marie // Tél : 01.43.54.31.61

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